고추묶기 2단(1)
2021년 5월 23일에 작성된 글 입니다.
아기다리 고기다리 던
고추 2단묶기 시간이 돌아왔습니다
(저 아래쪽에 수형잡기 내용도 살짝 있습니다)
브이(v)자 고추말뚝
흔한건지는 잘모르겠지만
저희 엄빠가 고추 농사짓는 방법 입니다
이 방식으로 고추를 묶으면
고추 병을 방제하기가 훨씬 쉽구요
고추를 딸 때도 편하답니다
엄청 큰 고추농장에서는 어떨지 모르겠지만
저희처럼 비교적 작은 농장, 텃밭에서는
나름 써볼만 한 방법이랍니다
고추묶기 2단 시작
이게 2단 묶은 모습입니다
읭?
하신가요?
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
이렇게 하면 좀 알아 보시겠나요?
1단 줄은 중앙에
2단 줄은 고추의 나눠진 가지 중
한쪽에만 감았습니다
일반적으로 고추가지가 처음 나눠질 때
둘로 나눠지는데요
(아무것도 안 해도 자라면서 가지가 나눠집니다)
저희 아빠는 이 두 가지를 각각 묶어준답니다
오늘은 한쪽만 좌르륵 묶었구요
반대편 쪽 가지는
고추들이 좀더 자란 다음주 쯤에 묶을 예정입니다
울 아부지 말씀이
고추 묶을 때는 2단 묶기가 가장 중요하다고 합니다
원예용결속기를 이용하 고추를 고정해 줍니다
1단 줄 묶었을 땐 고추 하나마다
원예용 결속기로 고정 했었는데요
2단을 묶은 후에는
고추가 약간씩 휘어서 부러지기 쉬우니
고추 두개 건너씩 고정해 줍니다
좀더 자라면 더 촘촘히 고정 합니다
(후에 포스팅 할 예정)
***
키가 작아서 줄에 안끼워지는 고추도 있는데
좀더 자랐을 때 줄 안으로 끼워 넣어줍니다
기둥쪽으로 갈 수록
거의 낑기는(?) 가지가 생길 수 있는데요
(완전 헤드록 수준일지도..)
괜찮습니다~
부러지지만 않으면 다 살아요ㅎㅎㅎ
고추 수형 잡기
고추묶기 2단을 하면서
고추 수형을 잘 잡아줘야 합니다
(보통 가지가 자랄수록
2, 4, 8개 순서로 나눠져야 합니다)
지난번에 수형을 잡았는데
놓치고 지나간 고추가 좀 보여서
오늘 다시한번 수형 잡기에 집중 합니다
문제의 고추입니다
뭐가 문제냐구요?
여기가 문제입니다
아직도 모르시겠나요?
이렇게 보면 아시겠죠?
처음 나누어진 가지가 세개로 갈라졌습니다
양쪽을 따로 묶으려면
가지가 두개로 갈라져야 하니까..
한개는 잘라 줍니다
(가장 약해보이는거나,
다들 비슷하면 묶는 방향 맞추어 잘라줍니다)
이렇게 처음 나눠지는 가지는 두개만 남겨줍니다
오늘은 한쪽만 묶어주었죠~
다음주쯤 나머지 한 쪽을 묶습니다
고추순 따기 참고사항
고추가 처음 갈라지는 부분의 첫 고추를
방아다리 라고 하는데요
방아다리 아래는 순을 모두 따 줍니다
방아다리는
고추의 키가 너무 작을 경우
따준다고 합니다
따도되고 안따도 되고~
근데 색깔은 이뻐도 맛은 별로라고 합니다
(울엄마 피셜)